能登の雫 (300ml)
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能登の雫 (300ml)

371 JPY

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時におだやかで時に厳しい能登の自然の中で、蔵人が時間をかけて、ていねいに仕上げられた本醸造醤油。創業時より使っている杉樽木桶で2年間熟成させた『もろみ』からつくった『生揚げ醤油』がふんだんに使用されています。もろみ本来の味が際立たち、豊かな香りと旨みが口いっぱいに広がる最高のお醤油です。 お刺身、冷奴、お浸しなどシンプルな料理のかけ醤油としてお使いいただくことで、もろみの風味もお楽しみいただけます。お醤油の塩味の他に深い旨味・甘味もあるので、煮物の味付けにも最適。これが一本あるだけでお料理のヴァリエーションが広がること間違いなし!バターとの相性も抜群です◎ 食卓の上でのちょい足しにも、使いやすい300ml。 内容:300mL